Диеты при диабете

Правильная диета поможет вам контролировать уровень сахара в крови, свой вес и поможет чувствовать себя лучше. Несколько известных и популярных планов питания могут стать помощниками. Вы можете выбрать диету с продуктами, которые вам нравятся, и придерживаться её.

Начните с основ

Следите за размерами порций и калорий. Сократите потребление жареной пищи, сладостей, сладких напитков и всего соленого или жирного. Сосредоточьтесь на большом количестве овощей, на цельных зернах,  белке, обезжиренных молочных продуктов, фруктов и здоровых жирах. Возможно, вам придется принимать пищу каждые несколько часов, чтобы уровень сахара в крови оставался стабильным. Ваш врач или может помочь вам составить диету.

Низкоуглеводная диета

Вы не должны отказаться от углеводов, потому что у вас диабет. Если вы хотите попробовать диету, которая их ограничивает, поговорите об этом со своим врачом. Исследования о пользе низкоуглеводных диет при диабете 2 типа по-прежнему неоднозначны. Но обзор, написанный 25 специалистами, свидетельствует о том, что этот тип еды должен быть первым шагом в управлении заболеванием, в виду того, что он может уменьшить высокий уровень сахара в крови.

Средиземноморская кухня

Эта здоровая диета подразумевает много фруктов и овощей, а также рыбу, курицу, орехи, оливковое масло, бобовые и цельные зерна. Вам нужно принимать в пищу в ограниченном количестве красное мясо, масло и соль. Исследования показали, что диета может помочь держать уровень сахара в крови под контролем. Вы можете пить вино во время еды, но не более одного напитка в день, если вы женщина, два — если вы мужчина.

Зональная диета

Её цель — поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Питание состоит из 40% углеводов, 30% белков и 30% жиров. Углеводы оцениваются как «хорошие» или «плохие» на основе гликемического индекса. Вы будете есть такие продукты, как курица и ячмень, но не картофель и яичные желтки. Исследование 2015 года показало, что это положительно влияет на контроль гликемии и размер талии, поэтому эта диета может быть хорошим выбором. Спросите своего врача об этом.

Расфасованные диетические блюда

Если у вас есть возможность доставки подобных блюд  домой или вы можете сами забрать их в продуктовом магазине, то воспользуйтесь этим, поскольку в таких заведениях есть огромное разнообразие готовых блюд. Будьте осторожны: у них может быть очень длинный список ингредиентов, и они не всегда безвредны для диабета. Некоторые бренды блюда, предназначенные для лечения диабета. Поговорите со своим врачом, чтобы сузить выбор.

Палео-диета

Идея этой модной диеты состоит в том, чтобы питаться так, как это делали древние люди до современного земледелия, когда мы были охотниками-собирателями. Это означает отсутствие молочных продуктов, рафинированного сахара, зерна или бобовых, а также переработанных растительных масел, таких как соевое масло или рапсовое масло. Вы можете есть фрукты и овощи, постное мясо (желательно травяное), рыбу, орехи и семена.

Без глютена

Глютен-это белок, содержащийся в зернах пшеницы, ржи и ячменя. Люди с расстройствами пищеварения должны избегать его. Распространено мнение, что безглютеновая диета поможет вам похудеть, улучшить пищеварение и повысить энергию. Но эти утверждения не подкреплены наукой.

Вегетарианство

Ограничение продуктов животного происхождения, таких как курица, рыба и молочные продукты, может быть способом питания при диабете. Исследования показывают, что люди, которые едят растительную диету, получают больше клетчатки и потребляют меньше калорий и жира, чем не вегетарианцы. Однако, необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что  вегетарианская диета отвечает вашим потребностям в питании.

Сыроедение

Люди, которые придерживаются этой диеты, считают, что высокая температура приготовления разрушает жизненно важные питательные вещества в пище. Они едят много свежих продуктов, семян и орехов, и они готовят еду с помощью таких устройств, таких как блендеры. Такой план питания, вероятно, поможет вам похудеть, но нет никаких доказательств, что он делает что-нибудь, чтобы улучшить симптомы диабета.

Щелочная диета

Теория этой диеты заключается в том, что такие продукты, как пшеница, мясо и сахар делают ваше тело более кислым, что может привести к долгосрочным заболеваниям. С другой стороны, такие продукты, как овощи и семена, могут изменить химию вашего тела и сделать его более щелочным, помогая вам похудеть и оставаться здоровым.

Голодание

Все подобные диеты основаны на мысли, что голодание может помочь вам похудеть и, возможно, бороться с хроническими заболеваниями. Но слишком долгое отсутствие пищи может быть опасно для человека с диабетом. Это может привести к таким проблемам, как низкий уровень сахара в крови и обезвоживание.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector